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吃货的春天来了 梭子蟹皮皮虾降价一两成

原标题:休渔期结束海鲜水产量增价减 梭子蟹皮皮虾降价一两成

近日,长达3个半月的南海休渔期正式结束。南沙区登记在册的505艘海洋渔船随着水流变化陆续出航,未来市场上海鲜水产的数量和种类将会增多,价格预计会相应下降。在休渔期间,南沙执法部门航行2800海里开展护渔行动,打击各项违法行为。

(图片来源于网络)

现场:南沙五百渔船将开捕

“等到水流情况更加适合一点,我就马上出海捕鱼。”万顷沙镇红海村的渔民陈伯今年50多岁,17日下午3时许,他的渔船上各项必需品各就其位。陈伯告诉记者,休渔期结束,他迫不及待要出海,只等着水流变化就出航。“我一般在伶仃洋上捕捞,捕捞之后就在海上将鱼贩卖给运输船。一般出航捕捞一趟,要在海上待一个星期左右时间。”

记者从南沙渔政大队了解到,今年的南海休渔期结束仅仅两个多小时,南沙本地已有30多户渔民到渔政处签发相关证件,紧锣密鼓地驾船出海了。

据统计,南沙全区今年共有登记在册的海洋渔船505艘,其中有7艘渔船用于观光休闲用途,申请了免休,本地的实际休渔渔船498艘。

价格:海虾每斤下降10元

“按照以往的经验,一般休渔期之后海产品的数量和种类都会增加,价格也会相应下降,每年的降幅不同。”南沙十九涌渔人码头一家摊档的老板告诉记者,常见的海产品,如海鲈鱼、鲷鱼、海虾、海蟹等,在休渔期结束后预计价格都会有所下降。

“休渔期结束后,飞速时时彩这里的海麻虾价格从60元一斤降到了现在的50元一斤。个头大的罗氏虾从之前的55元一斤降到了45元一斤。”20日上午,十四涌水产市场的一家摊档老板告诉记者,由于休渔期结束后,渔民纷纷出海捕鱼,现在市场上海洋鱼虾数量多了不少,海麻虾、罗氏虾等比休渔期间价格有所下降。同时,开渔之后水产市场上卖的海鲜中,新鲜海鲜的数量多了起来,冰冻海鲜的占比则下降了。

市场走访:冰鲜鱼质量提升很多

(图片来源于网络)

昨日记者走访广州部分市场了解到,开渔后的第一网海产品已经陆续进入广州市场,部分海产品价格稳中有降,梭子蟹、皮皮虾大丰收,价格同比下降10%~20%。

某生鲜超市采购总监佘咸平介绍,从8月17日起,有20多个品种的当季海鲜实现源头直采。一般而言,当日捕捞的水产品约占市场水产品数量的10%,休渔期结束后,市场上水产品数量明显增加,价格稳中有降。

记者了解到,如皮皮虾,黄沙市场的批发价在休渔前每斤60元至80元,现在降到了45元至55元。据统计,今年的梭子蟹、皮皮虾大丰收,比去年增产30%,价格对比去年下降10%~20%。另外,开渔之后,冰鲜鱼质量也提升很多。

市发改委统计的数据也显示,广州市面上海产品价格稳中有降,如8月20日,冻黄花鱼45.33元/公斤,冰鲜红三鱼56元/公斤,冰鲜鱿鱼44.21元/公斤,冰鲜墨鱼43.94元/公斤。

而在8月1日,冻黄花鱼45.48元/公斤,冰鲜红三鱼57.16元/公斤,冰鲜鱿鱼42.5元/公斤,冰鲜墨鱼44.61元/公斤。除了冰鲜鱿鱼涨价,其他3种海产价格均有不同程度的下降。

此外,今年副热带高压在北方肆虐,造成部分海鲜减产。佘咸平介绍,今年的夏天气温对比以往较高。直接导致虾类的产品在运输方面死亡率较高。到货损耗大,运输成本上要增加10%左右。但是由于增产,价格上对比去年不会感觉上涨。

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